（讯报雅加达讯）工业部25日（星期二）指出，食品和饮料行业在支持国家经济增长中扮演着重要角色。根据工业部农业工业司长普度（Putu Juli Ardika）的表态，2024年第一季度食品工业出口额达到91.8亿美元，相当于149.63兆盾。
普度表示，食品工业持续保持了贸易顺差，2024年第一季度销售额预计将达到49.1亿美元，对非油气行业国内生产总值（GDP）的贡献率为39.91%，占全国GDP的6.97%。他特别强调了海藻加工行业的潜力与前景，认为印尼作为世界第二大海藻种植生产国，具备丰富的原材料供应和高附加值衍生产品开发机会。海藻加工业不仅提供了广阔的商业前景，还为食品和饮料工业等提供重要原料。到目前为止，大部分加工后的海藻被用于食品和饮料产品，仅有23%用于药品、化妆品等领域。
普度进一步指出，为了促进海藻产业的下游发展，政府将继续与各部门合作，推动生物刺激剂、生物塑料、动物饲料添加剂、营养保健品、替代蛋白质、药品和纺织品等衍生产品的优化和竞争力提升。根据《2023年全球海藻新市场和新兴市场报告》，预计到2030年，海藻衍生产品的市场潜力将达到118亿美元。（INT/TOHA）
