（讯报雅加达讯）国家营养局局长达丹（Dadan Hindayana）表示，辣木叶和鸡蛋将成为免费营养餐计划中替代牛奶的食品成分。
达丹解释说，并非所有参与免费营养餐的人员都会将牛奶纳入菜单。这是因为由总统普拉博沃发起的这一计划将优先向奶牛养殖区提供牛奶。牛奶将主要提供给畜牧业发达的地区。如果远离畜牧区，则不必强制提供牛奶。作为替代方案，政府准备了鸡蛋和辣木叶，以满足该计划中儿童的营养需求。鸡蛋能够提供所需的蛋白质，而辣木叶则能为儿童提供钙。牛奶可以用鸡蛋代替，钙则可以通过辣木叶来补充。如果由于后勤问题牛奶难以提供，可以选择鸡蛋和辣木叶。
然而，达丹强调，在奶牛养殖较为充足的地区，牛奶仍将成为菜单的一部分。在奶牛养殖充足的地区，牛奶会成为他们饮食的一部分。免费营养餐计划预计将惠及约300万人，并将于2025年1月6日起分阶段实施。（INT/编辑部）
