(讯报综合讯)2020梵净山抹茶大会27日在贵州省铜仁市江口县举行。官方表示,将致力于推进抹茶成为贵州强势出口产品。
作为中国茶叶原产地之一,贵州全省茶园面积已达700万亩,连续多年位居中国第一。其中,贵州抹茶产量占中国五分之一、全球产量十分之一,江口已建成世界最大的单体抹茶精制车间,产品远销美国、日本等国家和地区。
贵州省人大常委会副主任、省农村产业革命茶产业发展领导小组组长慕德贵介绍,抹茶作为贵州茶界的新秀,异军突起,贵州以铜仁为核心建设抹茶专用基地15万亩,建成碾茶生产线56条、抹茶精制生产线2条。
数据显示,全球抹茶需求总计约12000吨,全球所有抹茶生产企业总产量约4000吨至5000吨,市场缺口巨大。
慕德贵说,未来贵州将以建成中国最大抹茶基地为基础,推进高标准抹茶基地建设,同时对标对表持续深耕海内外市场,探索抹茶与食品、医药等行业的深度融合,开创新兴市场。
贵州茶叶产业经过多年高速发展,目前已进入提质增效、转型升级的关键阶段,推进抹茶出口正是突破口之一。数据显示,2020年以来,贵州茶叶出口逆势上扬,前三季度贵阳海关出口茶叶量、出口额分别增长64.7%和173%。