5月7日是卫塞节,我们放就会放假。我的朋友给我寄来了他做的蛋挞(Egg Tart),我觉得很好吃,于是向他要了蛋挞食谱,也让妈妈帮我买材料。这些材料有:鸡蛋、面粉、黄油和奶粉。在妈妈的指示下,我学会了做糕点。
这蛋挞呢,分两层,把蛋打发了,上一层奶粉、鸡蛋,加一点水,下一层黄油不加水。烘焙后,上层就会软软的,绵绵的,甜甜的,而下层就会脆脆的,香香的,可好吃了。
隔几天就是母亲节了,而且还是星期天。是我嘴馋吧?又动了做糕点的念头。这次是在爸爸的帮助下,我做了披萨(Pizza)。我一共做了三份披萨。一份是地地道道的披萨,放了辣椒,来孝敬爸爸妈妈;一份不放辣椒,因为我长这么大,不会吃辣椒,要不怎么说我也是个中国妹儿啊;最后一份是素披萨,给奶奶吃。
你们猜猜,味道如何?美味极了。奶奶说,吃了念念不忘啊!
作者:林芝鋆(苏东牧一校)