（讯报雅加达讯）国家发展规划部表示，食物垃圾是印尼垃圾填埋场的最大来源。
国家发展规划部海洋事务和自然资源部副主任维维（Vivi Yulaswati）10日（星期二）表示，2022年，食物垃圾达到40%以上，部分原因是由新冠疫情造成的。 事实上，2022年，印尼营养不良的发生率已上升至10%以上。这种情况很可悲。
维维透露，该部与其他合作伙伴进行了一项粮食损失和浪费研究，该研究已被列为循环经济政策的优先部门，特别是在食品和饮料行业。这项研究发现，2000年至2019年，印尼每年人均粮食损失和浪费为184公斤。这导致每年约1700百万吨二氧化碳 （CO2） 当量的温室气体排放和高达550万亿印尼盾的损失，相当于印尼国内生产总值 （GDP） 的5%。 “过去20年，由于粮食损失和浪费造成的营养损失实际上可以养活大约 1.25亿人，即印尼人口的一半左右，”维维说道。
在商业场景中，预计2045年，印尼人均粮食损失和废物产生量将达到每年 300公斤以上。如果在管理粮食损失和废物方面采取正确方向，预计到 2045年，人均粮食损失和废物产生量将减少到每年166公斤。
预防措施通过实施五个政策方向，一是改变印尼人的行为，不要扔掉食物并造成浪费；二是完善粮食支持体系；三是加强法规（包括法律和所有准则和标准化）并优化融资；四是政策方向是利用生产、收获后和消费部门的剩余食物。 可以减少从农业部门到其他相关部门的粮食损失和浪费；五是开展粮食损失和浪费研究，以便研究结果可以用于评估、提供见解，并成为未来5-20年重点关注的战略领域。一些社区建议我们与印尼食品药品监督管理局（BPOM）协商，不仅发布保质期标准，还发布我们尚未制定的保质期产品标签标准。这只是简单的例子。（INT）
