（讯报棉兰讯）苏北省各地区谷仓的辣椒产量达到14万6182吨。民众对此厨房香料需求量10万4230吨。这一情况表明辣椒剩余量为4万1950 吨。然而，未来的任务十分艰巨，即临近 2023 年圣诞节和2024年新年确保供应安全。
苏北省代理省长哈桑努丁（Hassanudin）在巴都巴拉县Lima Puluh Pesisir镇 Lubuk Cuik 村红辣椒大丰收后发表上述声明。
哈桑努丁解释说：“产量为14万6182吨，民众总需求为10万4230 吨，我们仍有 4万1950 吨的盈余。但是，必须维持这一水平，特别是为了满足圣诞节和2024年新年的需求。”
他鼓励 Lubuk Cuik 村辣椒农民继续增加辣椒产量。目前，Lubuk Cuik村及周边村庄的辣椒土地面积为630.52公顷，产量为每公斤12至15吨。
他说：“当高峰收成达到每天40-50吨，我们希望苏北省人民的辣椒价格和供应量能够充足。”他希望，通过建设生产厂的下游纲领将是各方最佳的解决方案。
他表示：“当价格飙升时，作为消费者的公众不会尖叫。同样，当价格下跌时，农民也不会抱怨。辣椒是公众最需要的商品之一，也是印尼高通胀的原因。苏北省的许多地区都是辣椒的温床，包括加罗、巴都巴拉、西玛仑坤、北打板努里、冷吉、达伊利、多峇、鸿邦、曼特林纳塔尔和巴东西丁普安。”
访问期间，哈桑努丁还向三个辣椒种植农民团体的负责人，即Sepakat 农民组组长Irwansyah，移交了苏北省政府的援助，包括1万6000公斤有机肥料、40袋辣椒种子和80卷覆盖物。
Makmur 农民组组长沙里迪（Salidi）获得1万2000 公斤有机肥料、30 包辣椒种子和 60 卷覆盖物；Mekar Indah农民组组长Wardi获得1万2000 公斤有机肥料、30 包辣椒种子和 60 卷覆盖物。 肥料总量为4万公斤、100 包辣椒种子和 200 卷覆盖物，并为每个农民小组配备电动手持喷雾器。
与此同时，巴都巴拉县长扎西尔（Zahir）表示，“Lubuk Cuik村是苏北省第二大红辣椒生产村，仅次于加罗县。产品不仅销往巴都巴拉地区，还销往巴都巴拉以外的棉兰、廖内北干巴鲁、巴东、杜迈和巴淡。”
因此，扎西尔表示有必要建造一座红辣椒酱生产厂，这样当辣椒收获时，价格不会立即下跌，这可能是由于中间商的参与。他表示：“今年还将通过合作社和中小微企业部建造一座辣椒酱工厂，设备目前正在加工中，工厂在11月至12月才开始启动完工，目前已达到70%。所以当收成大的时候，农民可以感受到稳定的价格，因为有辣椒酱厂的保证，祈祷这能尽快正式运营投入。”（MAD/ARWIN）
