（讯报棉兰讯）在本周牛肉的需求趋势出现好消息。在一个月的牛肉需求量继续降低后，目前公共肉类消费量呈上升状态。
市场价格监控组织主席古纳万（Gunawan Benjamin）解释说，随着为了纪念穆哈拉姆月（Muharram）使居民不举行晚会的文化及许多人减少了牛肉的消费，肉类的消费量有所下降。
他于24日（星期四）表示：“从几个屠宰场的监测结果来看，牛肉需求增加了约20％。实际上，位于丹绒勿拉哇（Tanjung Morawa）的最大的屠宰场之一的数据表明，比穆哈拉姆期间内的最低需求量相比，牛肉需求量的趋势增长了近3倍。”
他继续说，实际上，牛肉需求的增长仍比新冠肺炎（Covid-19）大流行之前的正常情况下的牛肉需求更小，少了50％。这意味着人们的经济尚未完全恢复。虽然仍然能够生存，但仍然是有问题的。
另一方面，牛肉的价格不会上涨。牛肉价格将保持在每公斤110至12万盾的水平。虽然需求增加，也不会有太大变化。他说：“但是，政府必须提防牛肉消费的增加。不要让其提高使其他商品的价格。”
根据PIHPS（战略食品价格信息中心）的数据，到年底价格趋势趋于上升或保持昂贵。现在，一些基本生活必需品的价格仍然稳定，处于理想位置。气候和不断增长的消费趋势可能会改变未来的价格走势。
他强调说：“尽管我仍然坚信基本必需品的价格将保持稳定。但是，在衰退期间食品价格的微幅上涨将给民众带来大麻烦。因为购买力下降实际上是面对通货膨胀率。这可能使我们所有人陷入长期衰退或称为萧条。”（Mad/Arwin）
