（讯报雅加达讯）合作社和中小企业部长马斯杜基（Teten Masduki）已要求面条和肉丸供应商加入在线业务，因为预计到2030年，印度尼西亚将成为东南亚最大的数字经济体，潜力达到4,500兆盾。
他周日在雅加达称：“总统佐科威先生非常了解，我们在东南亚巨大的数字经济也必须让肉丸供应商受惠。”
马斯杜基表示，总统要求他指导肉丸供应商进入数字生态系统，以进一步发展业务。
到2024年，政府的目标是3,000万家中小微企业（MSME）进入数字市场，其中2022年将达到1,950万家中小微企业。
目标将得以实现
部长乐观地认为，特别是通过面条和肉丸供应商的参与，这一目标将得以实现。
鸡肉面条和肉丸供应商协会（Papmiso）主席哈尔央托（Bambang.Haryanto）表示，50,000名该会会员中有1,200人已经连接到在线业务。
同时，GoFood可容纳62,700家食品供应商和GrabFood可供120,000家食品供应商使用在线应用程序提供他们的食品。
部长希望该会的5万名成员在未来两年内全部上线。
合作社和中小企业部准备帮助面条和肉丸供应商获得商业登记号码（NIB），方便获得银行人民商业信贷（KUR）计划下的资本援助，并获得分销许可证，以及清真食品证书。
值此之际，佐科维总统开启了由Papmiso组织的虚拟皮影戏。该活动是为庆祝印度尼西亚共和国独立77周年而举行的，来自34个省的数百名面条和肉丸商家参加了此次活动。一场时装秀和为观众免费提供的三千碗肉丸面汤也为现场增添了活力。总统建议面条和丸子汤供应商使用数字技术，以便他们的业务能够更快地发展，甚至可以开辟就业机会。
利用冷冻储存技术
此外，国有企业部长埃里克（Erick.Thohir）不久前在西爪哇省勿加西区与印度尼西亚面条和肉丸供应商协会的一次互动中，。他邀请该会相关的肉丸小贩利用牛肉冷冻储存技术。“我们正在这里尝试将冷藏作为肉类储存系统的试点项目。”在印尼国家银行，印尼人民银行的资助和指导计划的帮助下，肉丸或肉食贸易商可以节省更多的肉，以度过任何价格飙升的时期。“当价格便宜时，（贸易商）可以购买和储存肉类，但肉丸的成分仍然新鲜。这就是我们正在努力解决的问题并提供解决方案”。
该会主席哈尔央托表示，牛肉价格上涨往往成为肉丸贸易商经营业务的问题。
“我认为冷藏会很有效，因为当价格便宜时，我们可以储存尽可能多的肉类。因此，当价格上涨或肉类供应稀缺时，我们的供应仍然安全。”（INT/GOH）
